OCR（Optical Character Recognition，光学字符识别）技术在文档审阅领域中有很广泛的应用，主要有以下几个方面：

1. 文档扫描和转化：OCR可以将纸质文档或图片转换成电子文档，并将其转化为可编辑的文本格式，提高文档处理的效率。

2. 文字识别：OCR可以将文档中的手写或打印文字识别为计算机可处理的文本，从而方便后续的编辑和处理。

3. 文档审阅：OCR可以在文档审阅中提供支持，例如在合同审阅中，OCR可以自动识别和提取关键信息，帮助审阅人员快速定位和核对重要信息。

4. 多语言支持：OCR技术可以支持多种语言，包括中文、英文、法文、德文等，方便企业对不同语言的文档进行审阅和处理。

5. 信息安全：OCR技术可以对企业重要文档进行加密处理，保证文档的安全性和机密性。

总之，OCR在文档审阅领域中可以提供扫描、转化、识别、提取、多语言支持和安全等方面的支持，帮助企业提高文档处理效率和准确性，是现代文档处理技术的重要部分之一。